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Insalata di verdure con sesamo
L'insalata di verdure composta da peperoni, carote e cetrioli con aglio e aneto risulta fresca, gustosa e aromatica. Il condimento per questa insalata è fatto con olio vegetale, aceto balsamico e salsa di soia. Il piatto viene completato con semi di sesamo e cipollotti. L'insalata risulta molto gustosa e sana. Il condimento e i semi di sesamo aggiungono un sapore asiatico al piatto. Questa insalata è perfetta come spuntino o come accompagnamento a un piatto caldo.
Come cucinare Insalata di verdure con sesamo
Passo 1
Tagliare il cetriolo a fette spesse 1-2 mm. Quindi tagliate le fette a striscioline sottili.
Passo 2
Tagliare il peperone a striscioline sottili.
Passo 3
Grattugiare le carote con una grattugia a fori grossi.
Passo 4
Tagliare i cipollotti a striscioline sottili in diagonale.
Passo 5
Tritare finemente lo spicchio d'aglio.
Passo 6
Tritare finemente l'aneto.
Passo 7
Preparare il condimento. Per fare questo, mescolate olio vegetale, salsa di soia, aceto balsamico, zucchero e pepe nero macinato.
Passo 8
Tostare i semi di sesamo in una padella antiaderente fino a doratura.
Passo 9
In una profonda insalatiera, unire cetriolo, carota, peperone, aglio e aneto. Versare il condimento sulle verdure e mescolare.
Passo 10
Guarnire l'insalata con cipollotti e semi di sesamo. Pronto. Buon appetito!
Insalata di verdure con sesamo - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
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