Syrniki alla vaniglia

Ricetta cucina: Dell'autore
Tempo di cottura: 25 min
Porzioni: 4–6
Calorie: 341,2 kcal
Grassi: 118
Proteine: 24
Carboidrati: 348

Descrizione

Le fragranti frittelle di ricotta alla vaniglia sono uno dei piatti della colazione preferiti da molti bambini. A loro piace che le cheesecake abbiano un sapore diverso a seconda di come vengono versate: panna acida, latte condensato, diversi tipi di marmellata. I bambini adorano la varietà!

Istruzioni di cottura passo dopo passo

Passo 1

Unire tutti gli ingredienti e mescolare accuratamente. Formare le cheesecake sotto forma di botti e impanate nella farina.

Passo 2

Friggere le cheesecake su entrambi i lati in olio vegetale. Quando le cheesecake sono quasi pronte, aggiungere un pezzo di burro nella padella e portare a bassa temperatura fino a cottura.

Passaggio 3

Metti le cheesecake alla vaniglia finite su un piatto e cospargile di zucchero a velo. Servire con panna acida.

Ingredienti

770 g di ricotta
50 g di farina + un po' per la panatura
100 grammi di zucchero
1 uovo
50 g di zucchero vanigliato
20 grammi di burro
10 ml di olio vegetale
zucchero a velo per servire
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