Dolci con uvetta, scorza d'arancia e miele

cucinando

Passo 1

Tritare le noci in un frullatore. Versare in un piatto fondo o ciotola, in cui sarà conveniente mescolare tutti gli ingredienti in seguito.

Passo 2

Grattugiare la scorza d'arancia su una grattugia fine.

Passaggio 3

Macinare l'uvetta senza rimuoverla dalla ciotola, aggiungere la scorza e il miele e mescolare fino ad ottenere un composto liscio. In una ciotola, mescolare le noci con la massa risultante con una forchetta.

Passaggio 4

Con le mani bagnate, arrotolare in palline di caramelle. Dopo aver modellato ogni caramella, arrotolare la panatura.

Passaggio 5

Lo mandiamo in frigorifero per 2-3 ore a indurire.

ingredienti

1 art. buccia di uvetta
1° Noci
1 arancia
2° l. orsacchiotto di peluche
semi di sesamo
scaglie di cocco o cacao in polvere per spolverare

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