Confettura di fragole e banane
La confettura di fragole e banane può essere servita con il tè o con il gelato, cotta in panini e biscotti o utilizzata per preparare bibite e frullati. Per evitare che la marmellata risulti troppo dolce, nella ricetta è incluso il succo di limone. Per la confettura di fragole e banane, è opportuno scegliere bacche più o meno della stessa dimensione, in modo che ogni bacca sia densa. Le banane devono essere consumate senza macchie scure, mature ma non troppo mature.
Come cucinare Confettura di fragole e banane
Passo 1

Preparate le fragole e le banane. Mettete le fragole in una pentola, aggiungete lo zucchero e lasciatele riposare per 6 ore per consentire loro di rilasciare il succo. Trasferisci le banane nella padella con le fragole.
Passo 2

Cuocere la marmellata. Mettete la padella con le bacche sul fuoco basso e portate a ebollizione, mescolando di tanto in tanto. Cuocere per 5 minuti, spegnere il fuoco e lasciare raffreddare completamente la marmellata per 5 ore. Aggiungere il succo di limone alla marmellata e rimettere la padella sul fuoco basso. Portare a ebollizione e cuocere per 5 minuti.
Passo 3

Conservare la marmellata. Versare la marmellata pronta nei barattoli e chiudere con i coperchi. Capovolgete i barattoli, avvolgeteli in una coperta e lasciateli raffreddare. Dopodiché, trasferite la marmellata in dispensa.
Confettura di fragole e banane - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Liquore Baileys fatto in casa
Per preparare il liquore Baileys in casa, avrai bisogno di alcol, come vodka, alcol diluito o cognac. In questa ricetta l'ingrediente principale sarà il whisky, poiché è lo stesso utilizzato nella classica versione irlandese. La cosa principale è
Patatine fritte al microonde
È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep
Fegato di tacchino in umido
Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere
Nuggets nel microonde
I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi
Gamberetti in pastella alla birra
I gamberi pastellati nella birra sono un ottimo antipasto croccante. La pastella alla birra viene utilizzata per preparare piatti a base di pesce e frutti di mare: è la base della cucina giapponese. La pastella leggera e croccante si sposa perfettame
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen
Maiale bollito fatto in casa
Il prosciutto di maiale è un piatto adatto alla tavola delle feste. Esistono diversi metodi di cottura, uno dei quali è la cottura al forno della carne. È meglio cucinarlo con il prosciutto o il collo del maiale. La carcassa fresca di maiale ha una t