Cocktail fresco di primavera

Cookinero 3 novembre 2022

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Purea di frutto della passione, sciroppo di melograno, succo di lime, menta fresca e acqua gassata sono un insieme di ingredienti perfettamente buono e armonioso per un rinfrescante cocktail analcolico. E se aggiungi, secondo la nostra ricetta, anche uno sciroppo preparato a base di succo di aloe, diventerà subito una bevanda insolita, ma non per questo meno gustosa.

Come cucinare Cocktail fresco di primavera

Passo 1

Per il cordiale, scaldare il succo di aloe e lo zucchero in una casseruola a fuoco basso, senza far bollire. Lo zucchero dovrebbe essere completamente sciolto. Continua a riscaldare per altri 10 minuti. Evitare la schiuma.

Passo 2

Versare la purea di frutto della passione, il succo di lime, il cordiale e la menta in un bicchiere highball. Mescolare con un cucchiaio da bar.

Passaggio 3

Aggiungere il ghiaccio tritato, mescolare. Aggiungere lo sciroppo di melograno e altro ghiaccio sul bordo del bicchiere.

Passaggio 4

Aggiungere la soda, mescolare e servire.