Pan di Spagna in padella

Cookinero 4 aprile 2025

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Anche senza forno puoi preparare un dessert delizioso! Per preparare un pan di Spagna fritto in padella, usate questa semplice ricetta. Nonostante la preparazione non convenzionale, i prodotti da forno risultano molto morbidi, ariosi e soffici. Il sapore di un biscotto cotto in padella non è praticamente diverso da quello di un biscotto tradizionale. Per preparare un pan di Spagna senza forno, vi serviranno un bicchiere di farina, un po' di zucchero, uova e burro. Scegliete una padella con un diametro di 25 cm. Deve essere antiaderente, con il fondo spesso e i bordi alti.

Come cucinare Pan di Spagna in padella

Passo 1

Iniziate a preparare l'impasto dei biscotti in una padella. Per fare questo, mescolate le uova con lo zucchero e sbattetele per 10 minuti.

Passo 2

Iniziare ad aggiungere gli ingredienti secchi. Per fare questo, aggiungere gradualmente il composto di lievito e farina, utilizzando una spatola.

Passo 3

Aggiungere il burro fuso all'impasto. Mescolata.

Passo 4

Iniziate a preparare il dessert. Mettete l'impasto in una padella, abbassate la fiamma al minimo e coprite con un coperchio. Ci vogliono circa 35 minuti per cuocerlo. Ora conosci la ricetta per preparare dolci da tè senza forno.