Torta di panna acida con ciliegie

Name: Torta di panna acida con ciliegie
Total time: 1 ora
Yield: 8
Ingredients: 2 tazze di farina; 1/2 tazza di panna acida; 150 g di burro; 1 cucchiaino lievito in polvere; un pizzico di sale; 750 g di ciliegie; 1 tazza di panna acida; 1 uovo; 1 tazza di zucchero; 2 art. l. tormento

Cookinero 6 novembre 2022

La torta di panna acida con ciliegie piacerà a coloro che amano il ripieno succoso delle torte e la leggera acidità nel gusto. Ma non aver paura, l'acidità è solo leggera - dopo tutto, ci sono molte ciliegie nel ripieno. La dolcezza necessaria si ottiene grazie alla panna acida più delicata.

Come cucinare Torta di panna acida con ciliegie

Passo 1

Eliminare il nocciolo dalle ciliegie.

Passo 2

Preriscaldare il forno a 180°C. Sciogliere il burro e raffreddare leggermente. Mescolare il burro fuso con la panna acida, aggiungere la farina setacciata e un pizzico di sale e lavorare un impasto morbido. Ungete una teglia con olio e stendeteci sopra l'impasto con le mani, formando dei piccoli bordi.