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cucinando
Passo 1
Da farina, burro, zucchero, 2 cucchiaini. zucchero vanigliato e sale impastare l'impasto. Mettere in frigorifero per 1 ora.
Passo 2
Scaldare il forno a 200 gradi. Stendete l'impasto in uno strato sottile e ritagliate delle figure a forma di fiocchi di neve con uno stampo (ho ottenuto 16 fiocchi di neve).
Passaggio 3
Ritaglia il centro di 8 fiocchi di neve. Cuocete tutti i biscotti in forno per 8 minuti. Togliere dal forno. Cospargere immediatamente i fiocchi di neve con un buco con 2 cucchiaini. zucchero vanigliato. Spalmate il biscotto intero con la marmellata, ricoprite con i restanti biscotti.
ingredienti
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