Biscotti al sesamo

Name: Biscotti al sesamo
Yield: 15
Ingredients: farina - 70 g; burro - 60 g; zucchero - 120 g (puoi zucchero di canna); uovo - 1 pz.; estratto di vaniglia - 0,5 cucchiaini o zucchero vanigliato - 1 bustina; succo di limone appena spremuto - 1 cucchiaino; semi di sesamo - 160 g; lievito in polvere - 0,5 cucchiaini; sole - 0,5 ore. l.

Cookinero 10 novembre 2022

Come cucinare Biscotti al sesamo

Passo 1

Mescolare farina, lievito e sale.

Passo 2

Sbattere il burro ammorbidito con lo zucchero. Quindi aggiungere l'uovo, la vaniglia e il succo di limone e sbattere per 20-30 secondi. miscelatore.

Passaggio 3

A bassa velocità del mixer, aggiungere la farina in piccole porzioni.

Passaggio 4

Con una spatola amalgamate tutti i semi di sesamo (si può friggere in anticipo).

Passaggio 5

Scaldare il forno a 180 gradi. Su fogli di carta da forno (obbligatorio!) Stendere le torte con un cucchiaino a una distanza di 3-4 cm l'una dall'altra, poiché i biscotti possono diffondersi.

Passaggio 6

Cuocere 8-15 minuti, a seconda delle dimensioni. Devi assicurarti che non brucino (puoi girare dall'altra parte dopo 6 minuti). Sono morbidi e appiccicosi quando sono caldi, ma quando si raffreddano diventano croccanti e irrealisticamente gustosi.