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Biscuits au sésame
Cuisine
Étape 1
Mélanger la farine, la levure chimique et le sel.
Étape 2
Battre le beurre ramolli avec le sucre. Ajoutez ensuite l'œuf, la vanille et le jus de citron et battez pendant 20 à 30 secondes. mixer.
Étape 3
À basse vitesse du mélangeur, ajouter la farine en petites portions.
Étape 4
A l'aide d'une spatule, incorporer toutes les graines de sésame (il peut être frit à l'avance).
Étape 5
Chauffez le four à 180 degrés. Sur des feuilles de papier sulfurisé (obligatoire!) Étalez les gâteaux avec une cuillère à café à une distance de 3-4 cm les uns des autres, car les biscuits peuvent s'étaler.
Étape 6
Cuire 8 à 15 minutes, selon la taille. Vous devez vous assurer qu'ils ne brûlent pas (vous pouvez retourner de l'autre côté après 6 minutes). Ils sont doux et collants lorsqu'ils sont chauds, mais lorsqu'ils refroidissent, ils deviennent croustillants et incroyablement savoureux.
Ingrédients
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