italiano
English
Deutsch
español
français
-
Più recente
Pancake soffici
Torta di pasta sfoglia e paté
Marmellata di cipolle
Funghi prataioli infilzati al forno
Croissant fatti in casa
Liquore Cointreau
Samsa nel forno
Il samsa, tanto amato in Asia e in Oriente, può essere definito un piatto universale. Può essere preparato con ripieno di carne, che può essere di manzo, pollo o agnello. È possibile preparare il samsa in versione dietetica, con verdure o lenticchie. Utilizzare pasta sfoglia o pasta normale. Esistono numerose ricette e metodi di cottura. A casa, puoi preparare il samsa con carne macinata al forno: il risultato non sarà meno delizioso!
Come cucinare Samsa nel forno
Passo 1
Preparare il ripieno. Unire la cipolla alla carne macinata, aggiungere sale e pepe e mescolare. Scaldate una padella con 1 cucchiaio. olio vegetale e adagiarvi sopra la carne macinata. Friggere per 3-5 minuti, fino a doratura, ma non completamente. Lasciate raffreddare.
Passo 2
Impastare la pasta. Sciogliete il sale nell'acqua e setacciateci dentro 1 tazza di farina. Quindi continuare ad aggiungere la farina, impastando gradualmente. Formate una palla, copritela con un canovaccio e lasciatela riposare per 15 minuti.
Passo 3
Formare le polpette. Tagliare l'impasto in piccoli pezzi e stendere ciascuno di essi fino a ottenere la dimensione di un piattino. Disporre la carne macinata, misurandone circa 1 cucchiaio per ogni tortino. ripieni. Per rendere il piatto più succoso, tagliare il burro a pezzetti e aggiungerlo alla carne macinata. Prendi tre bordi dell'impasto e portali verso il centro per formare un triangolo, pizzicando i bordi.
Passo 4
Cuocere il samsa. Ungere la teglia con l'olio vegetale rimasto. Sbattete il tuorlo d'uovo e spennellate la superficie delle tortine, cospargetele con i semi di sesamo e adagiatele su una teglia da forno. Cuocere il samsa in forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti.
Samsa nel forno - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Stinco bollito al forno
Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne
Marshmallow su agar
Il marshmallow fatto in casa con agar-agar è un dessert realizzato con materiali vegetali, senza l'uso di gelatina. L'agar-agar si ottiene dalle alghe rosse che crescono nel Mar Nero e nel Mar Bianco. I marshmallow preparati con l'agar-ag
Patatine fritte al microonde
È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep
Marshmallow di mela
I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n
Nuggets nel microonde
I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi
