Cupcakes al cioccolato al vino rosso con crema di formaggio
Come cucinare Cupcakes al cioccolato al vino rosso con crema di formaggio
Passo 1
Rimuovere gli ingredienti conservati in frigorifero in anticipo in modo che si scaldino a temperatura ambiente. Mescolare entrambi i tipi di zucchero, aggiungere il burro ammorbidito e sbattere con un mixer.
Passo 2
Aggiungere l'uovo e il tuorlo e sbattere ancora fino a che liscio.
Passaggio 3
Mescolare gli ingredienti secchi (farina, sale, cacao, soda e lievito in polvere, cannella) e setacciare tutto insieme, impastare l'impasto insieme al composto di uova, mescolando bene con una spatola fino a ottenere un composto liscio. Sfumate con il vino (molto lentamente, gradualmente, facendo assorbire il liquido).
Passaggio 4
Riempire gli stampini 2/3, cuocere per 15-20 minuti. a 180 gradi. Raffreddare.
Passaggio 5
Crema: sbattere il burro ammorbidito con il formaggio freddo e la polvere. Mettere in una busta, mettere su cupcakes freddi.
Cupcakes al cioccolato al vino rosso con crema di formaggio - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Gamberetti in pastella alla birra
I gamberi pastellati nella birra sono un ottimo antipasto croccante. La pastella alla birra viene utilizzata per preparare piatti a base di pesce e frutti di mare: è la base della cucina giapponese. La pastella leggera e croccante si sposa perfettame
Marshmallow su agar
Il marshmallow fatto in casa con agar-agar è un dessert realizzato con materiali vegetali, senza l'uso di gelatina. L'agar-agar si ottiene dalle alghe rosse che crescono nel Mar Nero e nel Mar Bianco. I marshmallow preparati con l'agar-ag
Stinco di maiale alla ceca
La ricetta dello stinco di maiale, o come si dice nella Repubblica Ceca, "veprva kolena", prevede che la carne venga stufata nella birra per un tempo piuttosto lungo e poi cotta in forno. Lo stinco di maiale ceco è una carne cotta al forno,
Liquore Baileys fatto in casa
Per preparare il liquore Baileys in casa, avrai bisogno di alcol, come vodka, alcol diluito o cognac. In questa ricetta l'ingrediente principale sarà il whisky, poiché è lo stesso utilizzato nella classica versione irlandese. La cosa principale è
Maionese fatta in casa
La maionese fatta in casa presenta numerosi vantaggi rispetto a quella comprata al supermercato. Innanzitutto, nella sua produzione non viene utilizzato aceto. In secondo luogo, puoi sempre modificare la quantità di sale in base alle tue esigenze. La