Sorbetto al lampone

Tempo di cottura: 20 min
Porzioni: 4
calorie: 371,2 kcal
Grassi: 08
proteine: 13
Carboidrati: 876
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cucinando

Passo 1

Mettere i lamponi in un robot da cucina, aggiungere l'acqua e la purea. Passare la purea attraverso un colino fine per eliminare il nocciolo. Aggiungere lo zucchero, l'estratto di vaniglia e il succo di limone e mescolare fino a quando lo zucchero non sarà completamente sciolto.

Passo 2

Versare il composto in un contenitore e conservare in frigorifero per almeno 3 ore, ogni 30 minuti. Tirate fuori il contenitore dal frigorifero e mescolate il composto con una frusta.

ingredienti

5 tazze di lamponi
1 bicchiere d'acqua
1,5 tazze di zucchero
1 cucchiaino estratto di vaniglia
2 cucchiai. l. succo di limone

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