Orzo con gamberi

Recipe cuisine: Dell'autore
Tempo di cottura: 20 min
Porzioni: 3
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Descrizione

Il piatto è nato spontaneamente: era necessario cucinare velocemente qualcosa in stile cinese. Ed era pronto in 15 minuti! Improvvisazione, si è rivelato un piatto meraviglioso.

cucinando

Passo 1

Bollire l'orzo secondo le istruzioni (io ho 6 minuti) in acqua leggermente salata. Drenare.

Passo 2

Versare un po 'di olio normale in una padella, soffriggere le cipolle tritate finemente e l'aglio schiacciato. Quindi mettere il pomodoro a dadini e stufare per 3 minuti, se c'è il pepe, sbriciolare anche e mettere con il pomodoro. Sbattete l'uovo e versatelo sulle verdure. Prepara qualcosa come una frittata e mescola bene il tutto in modo che non ci siano pezzi grossi.

Passaggio 3

Versare l'olio di sesamo e un po 'di salsa di soia - non esagerare, perché. i gamberi sono cotti in acqua salata e puoi esagerare con il sale. Mettete per ultimi i gamberi senza guscio e fate sobbollire per circa un minuto.

Passaggio 4

Successivamente, metti l'orzo bollito nella padella e scalda, mescolando, per un minuto. Cospargere con aneto tritato.

ingredienti

orzo - 1 cucchiaio.
sale (per cucinare l'orzo)
olio di sesamo - 1 cucchiaio. l.
pomodoro - 1 pz.
uovo - 1 pz.
gamberetti - 10 pz.
piselli gelato verdi. - 1 cucchiaio. l.
peperone - mezzo frutto
cipolla - un quarto di cipolla piccola
aneto (per spolverare)
salsa di soia

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