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Orzo con gambas
El plato nació espontáneamente: era necesario cocinar algo rápidamente al estilo chino. ¡Y estaba listo en 15 minutos! Improvisación, resultó un plato maravilloso.
Cómo cocinar Orzo con gambas
Paso 1
Hervir el orzo según las instrucciones (tengo 6 minutos) en agua ligeramente salada. Fuga.
Paso 2
Vierta un poco de aceite común en una sartén, fría las cebollas finamente picadas y el ajo machacado. Luego poner el tomate cortado en dados y cocer a fuego lento durante 3 minutos.Si hay pimienta, también desmenuzar y poner con el tomate. Batir el huevo y verter sobre las verduras. Haz algo como una tortilla y mezcla todo bien para que no queden trozos grandes.
Paso 3
Vierta el aceite de sésamo y un poco de salsa de soja; no le ponga demasiada sal, porque. los camarones se cocinan en agua salada, y puedes exagerar con sal. Coloque los camarones sin cáscara al final y cocine a fuego lento durante aproximadamente un minuto.
Etapa 4
Después de eso, ponga el orzo hervido en la sartén y caliente, revolviendo, durante un minuto. Espolvorear eneldo picado por encima.
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