Frittata con pomodorini e parmigiano
cucinando
Passo 1
Tagliate a fette i pomodorini e friggeteli nel burro per 1 minuto. Aggiungere il parmigiano grattugiato al composto di uova e panna. Versare il composto ottenuto nella padella con i pomodori e mescolare. Trasferire su un piatto. Spolverizzate con qualche foglia di basilico e un po' di parmigiano e servite con una fetta di pane ciabatta abbrustolito.
ingredienti
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