Insalata di patate novelle con aneto e rafano
Come cucinare Insalata di patate novelle con aneto e rafano
Passo 1
Lavate le patate con un pennello, mettetele in una casseruola, copritele con acqua e cuocetele finché non saranno tenere a fuoco medio. Scolare l'acqua e lasciarla raffreddare.
Passo 2
Tagliare i baccelli di piselli in più pezzi, i pomodorini - a metà, tritare finemente l'aneto.
Passaggio 3
Per la salsa: mondate la radice di rafano e grattugiatela su una grattugia fine. Mescolare aceto di mele, olio d'oliva, rafano, sale e pepe.
Passaggio 4
Quando le patate si saranno raffreddate, unirle ai piselli e ai pomodorini, versarvi sopra la salsa, cospargere di aneto.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Besciamella a base di yogurt e olio d'oliva
La besciamella non deve essere cotta sulla solita panna acida. Libera la fantasia: usa lo yogurt! Questa versione più leggera della salsa completerà perfettamente sia un semplice piatto di verdure che piatti di carne più complessi.
Limonata fatta in casa con acido citrico
Fare la limonata fatta in casa con acido citrico non è facile, ma molto semplice, ma in questo modo regalerai ai tuoi cari non solo il fresco desiderato in una calda giornata estiva, ma regalerai loro anche l'esperienza di gusto più piacevole. Il
Insalata Caesar con gamberi
Una delle ricette classiche di Caesar Salad più semplici. Semplice, al punto e molto convincente. Assicurati solo di preparare da solo il condimento per il piatto .
Tacchino in salsa teriyaki
Il tacchino con verdure in salsa teriyaki è un piatto orientale facile da preparare. La salsa agrodolce conferisce al piatto un sapore ineguagliabile. La carne abbinata alle verdure risulta tenera e succosa. Per ridurre i tempi di cottura, acquistate
Pancake con panna acida
Delicati pancake preparati con panna acida possono essere serviti a colazione, come spuntino pomeridiano o a cena. Come aggiunta al piatto è possibile aggiungere marmellata, latte condensato, confettura, miele o sciroppo. Per una porzione più dieteti
Daikon sottaceto
Il daikon è un parente del ravanello, ma ha un sapore più delicato e nobile. Spesso lo si trova nei panini o nelle insalate. Il daikon sottaceto si sposa bene con molti piatti a base di carne e pesce ed è uno spuntino dietetico delizioso.