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Kochen
Schritt 1
Die Kartoffeln mit einer Bürste waschen, in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und bei mittlerer Hitze weich kochen. Das Wasser abgießen und abkühlen lassen.
Schritt 2
Schneiden Sie die Erbsenschoten in mehrere Stücke, Kirschtomaten - halbieren Sie den Dill fein.
Schritt 3
Für die Sauce: Meerrettichwurzel schälen und auf einer feinen Reibe reiben. Apfelessig, Olivenöl, Meerrettich, Salz und Pfeffer mischen.
Schritt 4
Wenn die Kartoffeln abgekühlt sind, mit Erbsen und Kirschtomaten mischen, Sauce darübergiessen, mit Dill bestreuen.
Zutaten
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