Suneli-Hopfen

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Ich verbringe mit tkemali

Kharcho mit Tkemali wird traditionell auf Rinderbrühe gekocht. Aber auch in der Heimat des Gerichts, in Georgien, gibt es andere Rezepte. Kharcho auf fettarmem Lamm gilt beispielsweise als sehr erfolgreich: Die Suppe erweist sich als herzhaft und duf


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