Biscotti alla menta con scaglie di cioccolato
Come cucinare Biscotti alla menta con scaglie di cioccolato
Passo 1
Rimuovere in anticipo il burro dal frigorifero in modo che diventi morbido, a temperatura ambiente.
Passo 2
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria.
Passaggio 3
Tritare finemente le foglie di menta e macinare con lo zucchero in modo che lo zucchero sia saturo di succo di menta.
Passaggio 4
In una ciotola separata, mescolare la farina, il cacao e il lievito.
Passaggio 5
In un altro contenitore, sbattere il burro con lo zucchero alla menta e le uova in una spuma soffice, aggiungere il cioccolato fuso, mescolare fino a che liscio.
Passaggio 6
Aggiungere gradualmente la miscela di farina, mescolare fino a che liscio. Rimuovere per un'ora in frigorifero.
Passaggio 7
Preriscaldare il forno a 160 gradi, foderare una teglia con carta da forno. Aiutandovi con due cucchiaini prendete l'impasto e spalmatelo sullo zucchero a velo. Arrotolare in polvere e formare una palla.
Passaggio 8
Sparsi su una teglia ad una certa distanza l'uno dall'altro, aumenteranno di volume. Cuocere per 15 minuti Rimuovere e raffreddare su una teglia.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Gamberetti in pastella alla birra
I gamberi pastellati nella birra sono un ottimo antipasto croccante. La pastella alla birra viene utilizzata per preparare piatti a base di pesce e frutti di mare: è la base della cucina giapponese. La pastella leggera e croccante si sposa perfettame
Nuggets nel microonde
I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi
Besciamella a base di yogurt e olio d'oliva
La besciamella non deve essere cotta sulla solita panna acida. Libera la fantasia: usa lo yogurt! Questa versione più leggera della salsa completerà perfettamente sia un semplice piatto di verdure che piatti di carne più complessi.
Liquore Baileys fatto in casa
Per preparare il liquore Baileys in casa, avrai bisogno di alcol, come vodka, alcol diluito o cognac. In questa ricetta l'ingrediente principale sarà il whisky, poiché è lo stesso utilizzato nella classica versione irlandese. La cosa principale è
Patatine fritte al microonde
È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep
Pernice stufata con lenticchie
Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.