Panino primaverile quaresimale

Name: Panino primaverile quaresimale
Total time: 5 minuti
Yield: 1
Ingredients: pane per toast; 1 cetriolo sottaceto; peperone; pomodoro fresco; melanzane fritte in scatola; Foglie di cavolo cinese; verde; lattuga; sesamo; un po' d'olio d'oliva

Cookinero 5 nov 2022

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Come cucinare Panino primaverile quaresimale

Passo 1

Tostare leggermente il pane in un tostapane o asciugarlo in una padella senza olio.

Passo 2

Tagliare il cetriolo sottaceto a strisce sottili e metterlo sul pane.

Passaggio 3

Pepe bulgaro (preferibilmente precotto al forno) tagliato a listarelle e adagiato sopra il cetriolo.

Passaggio 4

Coprire con un pomodoro fresco, tagliato a cerchi molto sottili (2-3 cerchi).

Passaggio 5

Metti sopra le melanzane fritte in scatola.

Passaggio 6

Guarnire con un paio di foglie di cavolo cinese, guarnire con erbe aromatiche o lattuga. Irrorate con un filo d'olio d'oliva e spolverizzate con i semi di sesamo.