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Caffè freddo alla cannella
Il latte condensato è un ingrediente popolare nelle bevande al caffè in tutto il mondo. È usato per preparare un caffè freddo vietnamita dolce e cremoso (ca phe sua da) e un caffè bombon spagnolo ricco e ricco (bombón).
Come cucinare Caffè freddo alla cannella
Passo 1
Unire caffè, latte condensato e cannella in polvere in uno shaker. Aggiungi del ghiaccio.
Passo 2
Coprire e agitare energicamente per due minuti. Successivamente, versa la bevanda risultante in un bicchiere pieno di ghiaccio.
Passaggio 3
Decorate a piacere e gustate.
Caffè freddo alla cannella - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Sì! Puoi sostituire il latte condensato con latte di mandorla, latte di cocco o latte normale addolcito con zucchero o un dolcificante alternativo. Tieni presente che questo potrebbe alterare la ricchezza e la dolcezza.
Conservalo in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2 giorni. Agita o mescola prima di servire poiché gli ingredienti potrebbero depositarsi.
Assolutamente! Sostituisci il latte condensato con latte di cocco condensato o una crema dolcificante vegetale per una versione vegana.
Sì, mescola semplicemente gli ingredienti energicamente in un barattolo o usa un frullatore per una consistenza più liscia. Lo shaker aiuta a mescolare i sapori uniformemente ma non è essenziale.
Prova con panna montata, una spolverata di cannella, scaglie di cioccolato o un filo di caramello. Un bastoncino di cannella come decorazione aggiunge un tocco speciale.
Sì, regola la dolcezza riducendo o aumentando il latte condensato, oppure usa un dolcificante senza zucchero come la stevia per meno calorie.
Puoi renderlo adatto alla dieta keto usando latte condensato senza zucchero o un dolcificante approvato per la keto mescolato con panna montata al posto del latte condensato normale.
Non è consigliabile congelarlo perché potrebbe diluire il sapore. Se necessario, congela i cubetti di caffè separatamente e aggiungili agli ingredienti appena preparati in seguito.
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