Café glacé à la cannelle
La description
Le lait condensé est un ingrédient populaire dans les boissons au café du monde entier. Il est utilisé pour faire du café glacé vietnamien doux et crémeux (ca phe sua da) et du café bombon espagnol riche et riche (bombón).
Cuisine
Étape 1
Mélanger le café, le lait concentré et la cannelle moulue dans un shaker. Ajouter de la glace.
Étape 2
Couvrir et agiter vigoureusement pendant deux minutes. Ensuite, versez la boisson obtenue dans un verre rempli de glace.
Étape 3
Décorez selon vos envies et dégustez.
Ingrédients
1 ½ tasse de glace
140 g de café double intensité
1er. l. lait condensé
une pincée de cannelle moulue
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