Panini fritti con prosciutto, formaggio e pomodori

cucinando

Passo 1

Spennellate generosamente ogni pezzo di pane con il burro. Disporre il prosciutto su 2 pezzi, il formaggio sui restanti due.

Passo 2

Mettere i pomodori e i peperoni sul formaggio, salare leggermente, coprire con pane e prosciutto e premere.

Passaggio 3

Metti i panini preparati in una macchina per sandwich o waffle preriscaldata e chiudi il coperchio. Arrostire per circa 2,5 minuti. Servire subito, guarnito con verdure.

ingredienti

4 fette grandi di pane rustico
4 fette sottili di prosciutto
2 fette di formaggio
2 tazze di pomodoro
2 fette di peperone dolce
Burro
sale
verde per la decorazione

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