Salsa croccante di gamberi e mango
cucinando
Passo 1
Sbucciare i gamberi, avvolgerli nella pasta fillo e friggerli per 30 secondi. ogni. Per la salsa, soffriggere molto velocemente le cipolle verdi tritate in olio d'oliva con un po 'di aglio, aggiungere 0,5 cucchiaini. polpa di pomodoro, mescolare, togliere dal fuoco e mescolare con polpa di mango tritata finemente e cetriolo fresco, presi in quantità uguali. Aggiungere il succo e la scorza di lime alla salsa, così come il coriandolo, il sale e il pepe a piacere.
ingredienti
cipolla verde
succo e scorza di mezzo lime
polpa di mango e cetriolo fresco, presi in quantità uguali
coriandolo, sale e pepe a piacere.
pasta filo
Crimpiccio di tigre
0,5 cucchiaini polpa di pomodoro
aglio giovane
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