Torta al cocco, senza lattosio
Come cucinare Torta al cocco, senza lattosio
Passo 1
Preparare un impasto: mescolare 100 g di farina, lievito, 1 cucchiaio. l. zucchero e 150 ml di latte di cocco. Lasciare in un luogo caldo per 1 ora. Rimuovere tutto il cibo dal frigorifero.
Passo 2
Sciogliere il burro fuso.
Passaggio 3
Alla farina rimanente aggiungere sale, zucchero, pasta lievitata, uova, latte di cocco rimanente e burro chiarificato fuso. Impastare un impasto morbido omogeneo con un mixer (5-7 minuti), aggiungere le scaglie di cocco (lasciarne un po' per la decorazione) e le ciliegie, impastare ancora. Lasciar lievitare per 1,5 ore.
Passaggio 4
Dopo 1,5 ore, l'impasto aumenterà, è necessario impastare di nuovo e lasciare per altre 1,5 ore. Quindi ripetere di nuovo la procedura. L'impasto dovrebbe lievitare 3 volte in totale. Mettere l'impasto nello stampo (riempire non più di 2/3, meglio un po' meno). Lasciare agire per altri 30 minuti.
Passaggio 5
Ricoprite la parte superiore degli stampini con della carta da forno. Preriscaldare il forno a 180 gradi. Metti uno stampo pieno d'acqua sul fondo del forno. Cuocere per 40-50 minuti fino a quando lo spiedino non risulterà asciutto.
Passaggio 6
Quando i dolci pasquali si saranno raffreddati, decorare con glassa proteica (polvere più proteine più un po' di succo di lime) e scaglie di cocco.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Spiedini di pollo al microonde
Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d
Insalata Caesar con gamberi
Una delle ricette classiche di Caesar Salad più semplici. Semplice, al punto e molto convincente. Assicurati solo di preparare da solo il condimento per il piatto .
Pancake con panna acida
Delicati pancake preparati con panna acida possono essere serviti a colazione, come spuntino pomeridiano o a cena. Come aggiunta al piatto è possibile aggiungere marmellata, latte condensato, confettura, miele o sciroppo. Per una porzione più dieteti
Fegato di tacchino in umido
Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere
Marmellata di ciliegie in una pentola a cottura lenta
Questo è un modo molto veloce per fare la marmellata, molto comoda da fare con le ciliegie congelate. Naturalmente, la marmellata di ciliegie, idealmente, dovrebbe essere con semi ed è anche deliziosa.
Torta con ciliegie e mirtilli
Una torta molto facile e veloce che è conveniente fare con frutti di bosco di stagione.