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Paté di pollo con panna
Adjika senza peperone
Bistecca di vitello
Frittata con ricotta
Hamburger di manzo
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Biscotti al formaggio con paprika
Descrizione
Per gli amanti della pasticceria salata speziata, i biscotti dall'impasto di cagliata.
Istruzioni di cottura passo dopo passo
Passo 1
Da farina, lievito, ricotta, coriandolo e burro montato, impastare la pasta, arrotolarla in una palla e metterla in frigorifero per 30 minuti.
Passo 2
Stendere la pasta ad uno spessore di 0,5 cm, cospargere di paprika, piegare e stendere nuovamente. Ripeti 2-3 volte.
Passaggio 3
Tagliare a quadratini e adagiarli su una teglia foderata di carta da forno. Lubrificare con tuorlo d'uovo, montato con latte, cospargere di formaggio.
Passaggio 4
Infornare a 220 gradi per 15 minuti. Buon Appetito!
Ingredienti
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