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Torta "Velluto Rosso"
Adoro coccolare la mia famiglia con prelibatezze. Nella nostra famiglia questa torta ha un posto speciale, non rimane a lungo in tavola, si mangia tutto pulito.
Come cucinare Torta "Velluto Rosso"
Passo 1
Mescolare tutti gli ingredienti secchi in una ciotola: farina, cacao, zucchero, soda, lievito, sale. Mescolare molto bene in modo che tutti gli ingredienti siano distribuiti uniformemente.
Passo 2
Aggiungi le uova e l'olio vegetale, mescola ancora tutto bene.
Passaggio 3
Nel kefir, mescola la tintura in un colore rosso brillante.
Passaggio 4
Aggiungi il kefir nella ciotola e mescola di nuovo tutto accuratamente. Lasciamo l'impasto per 30 minuti.
Passaggio 5
Forma o anello, io uso un anello, la farina e verso metà dell'impasto. Infornate a 180 gradi per 20-25 minuti. Controlla se lo stuzzicadenti esce asciutto, quindi la torta è pronta. E facciamo lo stesso con la seconda parte del test.
Passaggio 6
Avvolgiamo le torte finite con pellicola trasparente e le mettiamo in frigorifero per un giorno. Ciò è necessario affinché l'umidità all'interno delle torte sia distribuita uniformemente, quindi saranno umide e inzuppate.
Passaggio 7
Per la crema, sbattere il burro per 8 minuti con lo zucchero.
Passaggio 8
Aggiungere la crema di formaggio e sbattere fino a ottenere un composto spumoso e liscio.
Passaggio 9
Lubrificare le torte tagliate con la panna, ricoprire i lati.
Passaggio 10
Coprire con lo sciroppo, ho ricoperto di caramello e decorare a piacere. Ho questo biscotto e torrone. Buon Appetito. Credetemi, andranno tutti pazzi per questo dolce!
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