Sorbetto ai mirtilli

Tempo di cottura: 20 min
Porzioni: 4
calorie: 139,7 kcal
Grassi: 05
proteine: 15
Carboidrati: 303
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cucinando

Passo 1

Unire l'acqua e lo zucchero in una piccola casseruola, portare a ebollizione e cuocere a fuoco medio finché lo zucchero non si sarà sciolto, circa 5 minuti. Togliere dal fuoco e raffreddare.

Passo 2

Frullare i mirtilli con un frullatore, quindi mescolare con lo sciroppo di zucchero e il succo di limone.

Passaggio 3

Versare il composto in un contenitore e conservare in frigorifero per almeno 3 ore, ogni 30 minuti. Tirate fuori il contenitore dal frigorifero e mescolate il composto con una frusta.

ingredienti

3 tazze di mirtilli
1/2 tazza di zucchero
1/2 tazza d'acqua
1° l. succo di limone

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