Sorbetto ai mirtilli

Come cucinare Sorbetto ai mirtilli

Passo 1

Unire l'acqua e lo zucchero in una piccola casseruola, portare a ebollizione e cuocere a fuoco medio finché lo zucchero non si sarà sciolto, circa 5 minuti. Togliere dal fuoco e raffreddare.

Passo 2

Frullare i mirtilli con un frullatore, quindi mescolare con lo sciroppo di zucchero e il succo di limone.

Passaggio 3

Versare il composto in un contenitore e conservare in frigorifero per almeno 3 ore, ogni 30 minuti. Tirate fuori il contenitore dal frigorifero e mescolate il composto con una frusta.

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