Sorbet à la myrtille

Temps de cuisson: 20 min
Portions: 4
Calories: 139,7 kcal
Graisses: 05
Protéines: 15
Les glucides: 303
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Cuisine

Étape 1

Mélanger l'eau et le sucre dans une petite casserole, porter à ébullition et cuire à feu moyen jusqu'à ce que le sucre soit dissous, environ 5 minutes. Retirer du feu et laisser refroidir.

Étape 2

Mixez les myrtilles au mixeur puis mixez avec le sirop de sucre et le jus de citron.

Étape 3

Verser le mélange dans un récipient et réfrigérer pendant au moins 3 heures.Toutes les 30 minutes. Sortez le récipient du réfrigérateur et remuez le mélange avec un fouet.

Ingrédients

3 tasses de bleuets
1/2 tasse de sucre
1/2 tasse d'eau
1er. l. jus de citron

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