Petits pains aux graines de pavot à la vanille avec fromage cottage et myrtilles

Temps de cuisson: 2 h 5 min
Portions: 6

Instructions de cuisson étape par étape

Étape 1

Petits pains aux graines de pavot à la vanille avec fromage cottage et myrtilles

Préparez la pâte dans une machine à pain, pour cela mettez les ingrédients de la pâte dans l'ordre suivant - lait, farine, sucre vanillé, sucre de canne, sel, beurre, levure. Laisser dans un endroit chaud pendant 25 minutes. Ajouter la vanilline, le sucre de canne, l'œuf au fromage blanc. Mélanger.

Étape 2

Petits pains aux graines de pavot à la vanille avec fromage cottage et myrtilles

Diviser la pâte en petits morceaux. Étalez chaque part en une couche de 1 cm d'épaisseur Déposez 2 cuillères à café sur des cercles de pâte. myrtilles fraîchement congelées.

Étape 3

Petits pains aux graines de pavot à la vanille avec fromage cottage et myrtilles

Mettez 2-3 cuillères à café dessus. remplissage caillé.

Étape 4

Petits pains aux graines de pavot à la vanille avec fromage cottage et myrtilles

Rassemblez la pâte en boule, reliez soigneusement tous les bords.

Étape 5

Petits pains aux graines de pavot à la vanille avec fromage cottage et myrtilles

Déposer les petits pains farcis sur une plaque à pâtisserie graissée. Laisser reposer 25 minutes dans un endroit chaud.

Étape 6

Petits pains aux graines de pavot à la vanille avec fromage cottage et myrtilles

Badigeonnez les pains de jaune d'oeuf battu. Saupoudrer de graines de pavot.

Étape 7

Petits pains aux graines de pavot à la vanille avec fromage cottage et myrtilles

Cuire dans un four préchauffé à 220 degrés pendant 30 minutes.

Ingrédients

lait - 1 verre
farine - 3 tasses
beurre - 3 c. l.
sucre vanillé - 1 cuillère à café
sucre - 2 c. l. dans la pâte, 5 cuil. l. dans le remplissage
Sol - 1h. l.
bleuets - 1,5 tasses
fromage cottage - 250 g
oeuf - 1 pc.
vanilline - 1,5 g
jaune d'oeuf - 1 pc. pour la lubrification
coquelicot - pour saupoudrer
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