Petits pains aux graines de pavot à la vanille avec fromage cottage et myrtilles
Cuisine
Étape 1
Préparez la pâte dans une machine à pain, pour cela mettez les ingrédients de la pâte dans l'ordre suivant - lait, farine, sucre vanillé, sucre de canne, sel, beurre, levure. Laisser dans un endroit chaud pendant 25 minutes. Ajouter la vanilline, le sucre de canne, l'œuf au fromage blanc. Mélanger.
Étape 2
Diviser la pâte en petits morceaux. Étalez chaque part en une couche de 1 cm d'épaisseur Déposez 2 cuillères à café sur des cercles de pâte. myrtilles fraîchement congelées.
Étape 3
Mettez 2-3 cuillères à café dessus. remplissage caillé.
Étape 4
Rassemblez la pâte en boule, reliez soigneusement tous les bords.
Étape 5
Déposer les petits pains farcis sur une plaque à pâtisserie graissée. Laisser reposer 25 minutes dans un endroit chaud.
Étape 6
Badigeonnez les pains de jaune d'oeuf battu. Saupoudrer de graines de pavot.
Étape 7
Cuire dans un four préchauffé à 220 degrés pendant 30 minutes.
Ingrédients
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