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Comment cuisiner Sorbet à la banane
Étape 1
Nous préparons et mesurons les ingrédients nécessaires.
Étape 2
Mettez la crème sure, le sucre, les bananes dans le bol du mixeur, versez 3 cuillères à soupe de gélatine diluée selon la recette.
Étape 3
Bien battre le tout au mixeur. On obtient une masse homogène.
Étape 4
Verser le mélange dans un moule à congélation. Mettez le kiwi et la pêche hachés sur le dessus et ajoutez des fraises surgelées.
Étape 5
Mélangez le tout délicatement, couvrez avec un couvercle et mettez-le au congélateur pour congeler. Lorsque le sorbet est congelé, on le sort du congélateur et on retourne le moule. Sorbet sort facilement.
Étape 6
Couper en portions, napper de confiture et servir, décorer de fruits, napper de fraises fondues.
Sorbet à la banane - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
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