Biscotti con uvetta
I biscotti sono semplicemente perfetti come regalo. Sfornate, fate raffreddare, confezionate e rimarranno fresche e croccanti a temperatura ambiente per settimane. A differenza della maggior parte dei biscotti, i biscotti sono difficili da rovinare. Questi biscotti non si sbriciolano e sono ottimi per la spedizione...anche per posta.
Come cucinare Biscotti con uvetta
Passo 1
Separare gli albumi dai tuorli. Montare gli albumi con lo zucchero in una meringa densa e lucida.
Passo 2
Aggiungere i tuorli, la farina setacciata con il lievito, l'uvetta alle proteine e mescolare. L'impasto risulterà cattivo e appiccicoso. Resisti alla tentazione di aggiungere la farina.
Passaggio 3
Foderate una teglia con carta da forno. Mettere l'impasto a forma di ceppo con un cucchiaio, di circa 5 cm di spessore, livellarlo.
Passaggio 4
Il forno deve essere già preriscaldato a 180°C. Cuocete i biscotti per circa 30 minuti, poi sfornateli, fateli raffreddare per 10 minuti e tagliateli leggermente in diagonale in uno spessore di 1,5 cm. Disporre il lato tagliato verso il basso su una teglia e rimettere in forno per circa 10-15 minuti, fino a doratura.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Liquore Baileys fatto in casa
Per preparare il liquore Baileys in casa, avrai bisogno di alcol, come vodka, alcol diluito o cognac. In questa ricetta l'ingrediente principale sarà il whisky, poiché è lo stesso utilizzato nella classica versione irlandese. La cosa principale è
Nuggets nel microonde
I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi
Aringhe e sgombri alla griglia con patate al forno
Quando abbiamo tagliato un'aringa per la griglia, abbiamo scoperto che ogni pesce era pieno di caviale all'interno. Abbiamo estratto con cura il caviale, cercando di non danneggiare la pellicola più sottile dell'uovo, lo abbiamo messo in
Fegato di tacchino in umido
Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere
Costine di maiale con zucca
Costine di maiale succose e carnose, ricoperte da un sottile strato di grasso, cotte al forno con zucca dolce, perfette per cena o pranzo.
Marshmallow di mela
I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n
Pernice stufata con lenticchie
Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.