Zuppa di manzo con 3 tipi di pepe

Come cucinare Zuppa di manzo con 3 tipi di pepe

Passo 1

Tagliate la carne a listarelle. Fare una marinata con uova, sale e amido. Marinare la carne per 4 ore e far bollire.

Passo 2

Friggere la cipolla. Mescolare le cipolle con il brodo di manzo, i peperoni a dadini, la salsa di soia.

Passaggio 3

Guarnire con il porro al momento di servire.

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