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Zuppa di manzo con 3 tipi di pepe

Istruzioni di cottura passo dopo passo
Passo 1
Tagliate la carne a listarelle. Fare una marinata con uova, sale e amido. Marinare la carne per 4 ore e far bollire.
Passo 2
Friggere la cipolla. Mescolare le cipolle con il brodo di manzo, i peperoni a dadini, la salsa di soia.
Passaggio 3
Guarnire con il porro al momento di servire.
Ingredienti
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