Soupe de boeuf aux 3 sortes de poivre
Cuisine
Étape 1
Couper le bœuf en lanières. Préparez une marinade à partir d'œufs, de sel et d'amidon. Faire mariner le bœuf pendant 4 heures et faire bouillir.
Étape 2
Faire revenir l'oignon. Mélanger les oignons avec le bouillon de bœuf, les poivrons coupés en dés, la sauce soja.
Étape 3
Garnir de poireau au moment de servir.
Ingrédients
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