Appena Ricette – Idee sane e gustose
"Just Recipes" si dedica a ricette semplici e immediate, con pochi ingredienti e istruzioni facili da seguire. Perfetto per chi è alle prime armi in cucina, per le serate infrasettimanali frenetiche o per chiunque desideri pasti deliziosi e senza complicazioni.

Pollo con fagiolini
Due ingredienti che si sposano alla perfezione. Se hai solo 30 minuti per preparare il pranzo, ma vuoi che sia gustoso e sano, allora un succulento filetto di pollo con fagiolini è un'ottima scelta. In più, non dovrai più preoccuparti di preparar

Frittelle per bambini
I pancake sono un'ottima scelta per una colazione sostanziosa o una merenda per i bambini. Esistono numerose ricette per preparare questo piatto, ma se si ha poco tempo per cucinare, si possono preparare dei deliziosi e saporiti pancake al latte.

Costine in pentola
Le costine di maiale in pentola sono un piatto gustoso e sostanzioso a base di carne e verdure. Oltre alle costolette di maiale, contiene patate, cipolle, pomodori e peperoni. Il piatto viene cotto in pentola per appena un'ora, il maiale viene im

Brodo di tacchino
Il brodo di tacchino è molto sano. Contiene proteine, vitamine del gruppo B, magnesio e selenio. Grazie a ciò, il metabolismo e le funzioni cerebrali migliorano e aumenta l'immunità. Il magnesio ha un effetto benefico sul sistema nervoso e il sel

Cavolo con peperone e cipolla per l'inverno
Questo piatto di verdure contiene molte vitamine e microelementi. Bastano solo 20 minuti per prepararlo e vi delizierà e rafforzerà il vostro corpo per tutto l'inverno!

Crema di carote
La crema di carote è un piatto facile da preparare e ipocalorico. Le carote bollite sono facilmente digeribili e contengono un'enorme quantità di vitamine e sostanze nutritive. Questo piatto è preparato con la panna, che gli conferisce un sapore

Calamaro ripieno di uovo
I calamari ripieni non sono solo un piatto gustoso, ma anche sano. È possibile preparare qualsiasi ripieno: con formaggio, con funghi, con verdure, con uova oppure utilizzare tutti gli ingredienti in una volta. Per rendere il piatto gustoso, è necess

Maiale al forno con melanzane
Esistono numerose ricette per preparare l'ortaggio più sano: la melanzana. Il maiale al forno con melanzane è un classico per la tavola delle feste. Ma se proprio lo desiderate, potete servire questo piatto in un normale giorno feriale. Le melanz

Composta semplice di ribes nero
La composta è una bevanda popolare in Russia, ricavata da bacche o frutta. Molto spesso, alla fine della stagione estiva, la composta viene conservata per l'inverno in barattoli da tre litri. Questo non è necessario, perché puoi semplicemente con

Cotolette di carote
Prima di imparare a cucinare le classiche cotolette di carote bollite secondo la ricetta, è importante scegliere una radice matura. Deve essere sodo e privo di macchie verdi o scure. Il colore arancione indica che il frutto è succoso, mentre le varie

Insalata di vinaigrette
Il segreto dell'origine dell'insalata vinaigrette non è stato ancora svelato: alcuni sostengono che sia nata in Germania, altri credono che la ricetta della vinaigrette con le barbabietole sia apparsa nei paesi scandinavi. La terza versione d

Frittata come all'asilo
La frittata è un piatto della cucina francese. Per preparare una frittata come quella che si prepara all'asilo, aggiungi più latte di quanto ne faresti per una frittata normale e cuocila in forno anziché in padella. È meglio usare una padella pic

Composta di lamponi congelati
Il lampone è una bacca dal sapore vivace che aiuta contro il raffreddore. Preparando la composta di lamponi, otterrete una bevanda sana e gustosa. Le bacche congelate mantengono tutte le loro proprietà, quindi se avete una scorta di lamponi congelati

Caviale di funghi
Il classico caviale di funghi, ottenuto da funghi bolliti, è una deliziosa massa magra che può essere utilizzata come ripieno per torte, pasticci e persino vareniki. Inoltre, il caviale di funghi viene aggiunto alle zuppe o utilizzato per preparare p

Cagliata di Pasqua con pinoli
In occasione della luminosa festa di Pasqua, si prepara tradizionalmente il kulich, la cui ricetta presenta numerose varianti. Con cioccolato, vaniglia, frutta, bacche o frutta secca, con noci... Vi proponiamo un'altra ricetta.

Caprese al pesto
La ricetta caprese è originaria dell'isola italiana di Capri e deve i suoi colori alla bandiera italiana: rosso per il pomodoro, bianco per la mozzarella e verde per il basilico. Nel nostro caso sarà una caprese con pesto di basilico. Questo clas

Zuppa di cavolo con pesce in scatola
Lo shchi è un primo piatto tradizionale della cucina russa, ucraina e bielorussa. Il sapore di questo piatto è simile al borscht, tuttavia è meno corposo e corposo, più liquido. Gli ingredienti essenziali della ricetta classica sono il cavolo e il br

Rotolo di pesce
Per preparare un involtino di pesce al forno è meglio usare pesce di mare. Ad esempio, il nasello o lo sgombro. Queste varietà hanno meno lische. Ma è possibile utilizzare anche la carpa argentata o il filetto di carpa. Per garantire che il rotolo di

Pomodori con formaggio e maionese
Una versione classica di uno spuntino sovietico, perfetto per i pasti quotidiani e delle feste. Questo piatto succulento e porzionato si adatta bene ai tartine o costituisce un'ottima aggiunta a piatti di carne e pesce.

Insalata fresca con uova di quaglia
Un'insalata di cavolo fresco, pomodorini, funghi fritti e uova di quaglia condita con maionese è perfetta per pranzo, cena o come spuntino. Per l'insalata è meglio usare il cavolo cappuccio giovane, perché è più morbido, dolce e tenero. Oppur

Insalata di tonno e cavolo cappuccio
Per quanto riguarda i benefici per la salute, il tonno è per molti aspetti migliore rispetto ad altri tipi di pesce e, in termini di sapore, è molto simile alla carne. Le persone spesso chiamano questo pesce “pollo di mare” a causa dell’estrema somig

Costolette di tacchino con spinaci
Le costolette di tacchino sono un'ottima alternativa alle solite costolette di pollo, maiale o manzo. E se alla carne macinata si aggiungono spinaci freschi o surgelati, il risultato sarà ancora più saporito, succoso e sano. Queste cotolette sono

Glassa al cioccolato
La glassa come tale viene menzionata per la prima volta in documenti del XVII secolo. È vero che a quei tempi per preparare i dolci si usava la glassa di zucchero e non quella al cioccolato ricavata dal cacao. Questa copertura per dolci ricevette il

Kebab di pollo alla griglia lula
Il kebab di lula è popolare nei paesi del Medio Oriente, dell'Asia centrale, così come nel Caucaso e nei Balcani. Tradotto dal persiano, kebab significa semplicemente "carne fritta". La frittura è il passaggio principale di qualsiasi ri
Esplora un mondo di sapori deliziosi con la nostra selezione di ricette appetitose. Dai classici saporiti alle delizie esotiche, trova l'ispirazione culinaria che stuzzicherà il tuo palato. Scopri istruzioni passo passo, consigli di esperti e immagini deliziose per creare piatti indimenticabili nella tua cucina.
Cookinero
Ricette