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Recettes délicieuses – Découvrez les meilleurs plats pour chaque occasion

Explorez notre collection de recettes faciles, délicieuses et gourmandes. Trouvez l'inspiration pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et les desserts, le tout avec des instructions étape par étape et des photos.

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Sorbet maison
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Sorbet maison

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Tarte aux crêpes au poisson
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Tarte aux crêpes au poisson

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La tarte aux crêpes au poisson est parfaite pour un dîner en famille ou une réunion entre amis. C'est très pratique: j'ai cuisiné un plat - et tout le monde est content, y compris l'hôtesse, qui n'a pas eu à rester devant la cuisinièr

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Tartare à l'oeuf de caille
Filet, Oeufs de caille, Tartre,

Tartare à l'oeuf de caille

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Purée de petits pois à la menthe
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Purée de petits pois à la menthe

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Les petits pois en eux-mêmes ont un goût très agréable, mais se marient aussi bien avec la menthe. Et si vous servez le tout avec des craquelins, vous obtenez quelque chose d'extraordinaire.

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Soupe aux boulettes de viande et boulgour
Boulgour, Soupe aux boulettes de viande, Soupe, Boulettes de viande,

Soupe aux boulettes de viande et boulgour

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Une soupe très savoureuse et parfumée aux boulettes de viande et au boulgour peut non seulement entrer dans la collection maison des premiers plats, mais aussi en devenir le chef. De plus, vous ne devrez pas consacrer plus d'une heure à la cuisso

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Saucisses à la bière - maman autorisée
Saucisses, Un pique-nique, Enfants, Recettes pour enfants,

Saucisses à la bière - maman autorisée

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La viande et la bière sont une combinaison masculine, mais de telles saucisses plairont à tous les membres de la famille. Les saucisses marinées dans la bière deviendront beaucoup plus douces et tendres, car la boisson mousseuse contient des enzymes

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Crêpes à la levure
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Crêpes à la levure

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Côtelettes de feu en trois versions
Poulet, Cuisine russe, Panure, Les recettes du chef, Torjok,

Côtelettes de feu en trois versions

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Nous sommes habitués au fait que les escalopes Pozharsky sont fabriquées à partir de poitrine de poulet. Sergey Vinogradov, le chef du restaurant Onyx à Torzhok, a inclus 3 options d'escalopes dans le menu. Nous présentons le point de vue de l&#3

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Tartare de saumon
Saumon, Sauce soja, Tartre, Recette du chef, Plat du chef,

Tartare de saumon

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Aujourd'hui, de nombreux plats sont appelés tartares, pour lesquels les ingrédients sont coupés en petits cubes : tartare de poisson cru, salé ou fumé, tartare de tomates, tartare de fraises... Celui-ci est réalisé à partir de filet de saumon fra

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Biscuits sablés classiques au beurre
Cookies, Sables,

Biscuits sablés classiques au beurre

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Chaque femme au foyer devrait apprendre à cuisiner des biscuits sablés classiques, car c'est la base des bases, dont la connaissance n'est jamais superflue. Choisissez les options de forme et de décoration comme vous le souhaitez : vous pouve

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Olivier au maquereau fumé à chaud
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Olivier au maquereau fumé à chaud

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L'Olivier au maquereau fumé à chaud viendra varier le menu traditionnel de la table de fête. Cela semble être un plat familier, mais cela sonne différemment! Le principal "point fort" de cet olivier est le poisson fumé : son goût riche

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Bar de récif avec gelée de betterave à la menthe et mousse de tequila
Betterave, Perche, Menthe,

Bar de récif avec gelée de betterave à la menthe et mousse de tequila

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Pâté de légumes
Des légumes, Des haricots, Figure, Carotte, Amidon,

Pâté de légumes

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Le milieu de l'été est la saison des jeunes haricots verts. De longues gousses plates à la peau "velours" agrémenteront n'importe quelle salade, cocotte ou potée de légumes. Et les haricots cuits dans du lait ou de la crème sure com

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Kissel à la rhubarbe
Rhubarbe, Amidon, Baiser,

Kissel à la rhubarbe

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Le kissel à la rhubarbe peut être servi aussi bien chaud que froid. La gelée froide se marie bien avec de la crème glacée crémeuse ou des baies.

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Pommes de terre nouvelles au four avec sauce blanche
Vin, Fromage, Céleri, Crème, Patate,

Pommes de terre nouvelles au four avec sauce blanche

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Servez ces pommes de terre comme plat indépendant ou comme accompagnement de viande ou de poisson.

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Vin de pissenlit à la maison
Vin maison, Comment cuisiner,

Vin de pissenlit à la maison

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Faire du vin de pissenlit à la maison n'est pas difficile, à la suite de quoi une délicieuse boisson aromatique, chantée par Ray Bradbury lui-même, naîtra. Et si vous n'avez pas encore rencontré l'un des plus beaux romans sur l'enfanc

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Cou de porc au four
Porc, Cou de porc, Hôtesse économique,

Cou de porc au four

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Calzone à la betterave et à la ricotta
Betterave, Parmesan, La ricotta, Mozzarella, Calzone,

Calzone à la betterave et à la ricotta

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Tarte italienne (ou pizza fermée) farcie de betteraves et de trois types de fromage.

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Tofu rôti au piment et à l'ail
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Tofu rôti au piment et à l'ail

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En raison de sa texture poreuse, le tofu ferme absorbe parfaitement le goût et l'arôme des autres ingrédients. Ajouter aux champignons - pas excellent lire des champignons. Mélanger avec du cacao avec du sucre - avec fermé Avec vos yeux, décidez

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Tartes tartares aux pommes de terre et aux champignons
Patate, Champignons, Pâtisserie, Tartes, Tartes aux champignons,

Tartes tartares aux pommes de terre et aux champignons

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Dessert chaud aux baies avec sauce sabayon
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Dessert chaud aux baies avec sauce sabayon

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De délicieuses galettes de poisson
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De délicieuses galettes de poisson

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Si vous achetez du poisson congelé pour ce plat, achetez du poisson surgelé afin que la moitié du poids ne disparaisse pas lors de la décongélation. Pour ces galettes de poisson, vous pouvez utiliser non seulement de la morue, mais aussi son parent -

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Salade au pamplemousse et crevettes
Crevette, Citron, Pamplemousse, Câpres, Salades,

Salade au pamplemousse et crevettes

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Salade légère de crevettes à l'acidité à peine perceptible.

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Tini à la mangue
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Tini à la mangue

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