Délicieuse Saint-Valentin. Coeurs soufflés, pêches en gelée, carte de chocolat, douceurs artisanales

La description

Les bonbons faits à la main en forme de cœur seront un cadeau de bienvenue pour presque toutes les occasions.

Cuisine

Étape 1

Fromage (cottage cheese), crème, sucre, battre au blender. Ajouter la vanilline. Diluer la gélatine instantanée avec le jus, chauffer et ajouter à la masse fouettée.

Étape 2

Diviser la masse de fromage en 2 parties. Verser 1 partie dans des moules pour la solidification. Laissez 2 parties de la masse.

Étape 3

Faire fondre le chocolat au bain-marie et mélanger avec 2 parties de la masse de fromage. Versez dans des moules et laissez prendre.

Ingrédients

fromage à la crème - 250 g
crème 20-33% - 250 g
jus (eau) - 200 g
sucre au goût
gélatine instantanée - 20 g
chocolat noir - 1/2 tablette
vanille sur la pointe d'un couteau

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