Recettes délicieuses – Découvrez les meilleurs plats pour chaque occasion
Explorez notre collection de recettes faciles, délicieuses et gourmandes. Trouvez l'inspiration pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et les desserts, le tout avec des instructions étape par étape et des photos.
Risotto classique
Le risotto est l’un des plats les plus populaires de la cuisine italienne. Les principaux ingrédients du risotto sont le riz à grains courts, le bouillon de légumes ou de poulet, les oignons et le beurre. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser de
Pâte levée pour pizza
Si vous n'avez pas encore travaillé avec une base de pizza à la levure, ou si vous l'avez fait mais que vous avez déjà oublié comment c'était, notre recette vous aidera à maîtriser la préparation une fois pour toutes. Cette pâte levée pou
Dessert crémeux à la meringue, Oreo et noix
Le dessert Oreo est un excellent dessert français composé de beaucoup de chocolat, de crème fouettée douce et de meringue, garni de noix.
Samsa à la poêle
La samsa est un plat traditionnel ouzbek, cependant, des recettes de tartes feuilletées similaires peuvent être trouvées dans presque toutes les cuisines du monde. Lorsque vous pétrissez la pâte feuilletée, n’oubliez pas de ne pas perturber la struct
Agneau au four
L'agneau est considéré comme une viande assez grasse. En fait, il contient presque la moitié de la graisse du porc et beaucoup moins de cholestérol. Un autre avantage intéressant est que l’agneau contient 30 % de fer de plus que le bœuf et le por
Rouleaux de viande
De nombreuses personnes préparent des rouleaux de viande pour la table des fêtes, mais nous pensons que cela peut également être l'un des plats préférés du déjeuner en semaine. Le secret de la tendreté des petits pains réside dans le fait que la
Saumon caramélisé avec purée de brocoli crémeuse
Le poisson rouge est une mine de vitamines. Il est riche en protéines facilement digestibles et en graisses saines, en vitamines B, A, E, PP, C, D, H et en micro- et macroéléments (potassium, iode, phosphore, calcium, sodium, chrome, magnésium et aut
Pois chiches rôtis
Les pois chiches appartiennent à la famille des légumineuses, ils sont riches en protéines, facilement digestibles et peuvent remplacer la viande dans l'alimentation. Les amateurs de pop-corn apprécieront les pois chiches grillés. La recette est
Paella aux fruits de mer et au poulet
En Espagne, la paella aux fruits de mer et au poulet est appelée « mixta ». Il s'agit d'un plat composé de viande, de fruits de mer et de légumes. La recette classique de la paella ne comprend nécessairement que du safran, du riz et de l'
Apéritif d'aubergines
Les fruits et les fleurs de l'aubergine sont tous deux utilisés en cuisine. Dans notre recette, l'ingrédient principal sera le fruit : vous pourrez en faire une délicieuse collation. Au fait, les épices idéales pour l'aubergine sont : le
Sauce aux crevettes
Vous pouvez facilement préparer vous-même une sauce aux crevettes maison au goût riche et vif, en y consacrant très peu de temps et un minimum d'ingrédients. Vous pouvez servir la sauce séparément ou la verser sur les crevettes en portions avec d
Lecho classique pour l'hiver avec carottes et poivrons
Le lecho de carottes et de poivrons pour l'hiver est un excellent accompagnement en bocal pour la viande grillée ou les saucisses. Le lecho est un plat originaire de Hongrie, qui a trouvé sa popularité dans toute l'Europe comme accompagnement
Poulet aux haricots à la sauce soja
Morceaux de filet de poulet frits avec haricots verts et carottes sucrées croustillantes à la sauce soja - un délicieux plat de style asiatique. Ajoutez le plat d’accompagnement de votre choix, comme du riz ou des nouilles. Le poulet aux haricots est
Steaks de porc panés
Les steaks de porc sont un plat incroyablement copieux et juteux qui se marie bien avec tout type d'accompagnement. Les steaks s'intègrent aussi bien aux repas de tous les jours qu'aux tables de fête. Une portion de ce plat de viande colo
Rouleau de pâte feuilletée aux pommes
La recette originale de la pâte feuilletée a été inventée au XVIe siècle par l'un des pâtissiers français, et aujourd'hui les petits pains, les brioches et autres produits de boulangerie restent populaires et appréciés par de nombreux chefs.
Salade simple de gaspacho de poulet
Il est généralement admis que le gaspacho est une soupe. C'est vrai, mais cela ne plaira pas à tout le monde. Combinez les ingrédients classiques du gaspacho espagnol : de la volaille juteuse et des croûtons croustillants, et vous obtenez une sal
Riz frit aux légumes
Le riz frit aux poivrons, courgettes et brocolis à la sauce soja est une combinaison colorée et saine ! Peut être servi aussi bien en accompagnement qu'en plat principal.
Salade au bacon et à la roquette
La roquette, ou herbe de moutarde, est riche en éléments bénéfiques, contient une grande quantité de fibres et, grâce à cela, est très rassasiante. En préparant une salade avec du bacon et de la roquette selon notre recette, vous verrez comment ces l
Petits pains chauds et gunkans
Il est assez facile de préparer des rouleaux chauds et des sushis à la maison, et vous serez également totalement sûr de la fraîcheur des produits utilisés. Nous vous suggérons d'essayer plusieurs garnitures différentes : avec du concombre, du fr
Casserole de fromage cottage et de bananes
La cocotte de fromage cottage et de banane, tendre et aérée, est un merveilleux petit-déjeuner pour toute la famille. Simple et facile à préparer, cette cocotte ravira petits et grands. Il a une base très utile : le fromage cottage. Ce produit laitie
Tortilla aux lanières de poulet
Une alternative intéressante et simple au shawarma à la maison. Il plaira particulièrement aux amateurs de poulet de restauration rapide. Si vous le souhaitez vraiment, vous pouvez remplacer la viande par une autre, selon votre goût. Si vous n’avez p
Salade de champignons marinés
La salade aux champignons marinés est un plat assez copieux, qui convient aussi bien à une table de fête qu'à une collation quotidienne. La salade contient du poulet bouilli avec des champignons marinés, elle est donc très copieuse. De plus, l
Frites dans une friteuse
Comment faire cuire des frites dans une friteuse ? Faire frire des frites dans une friteuse est très simple et rapide. Il est très important de choisir une huile de haute qualité pour cuisiner. Il doit être raffiné ou désodorisé. Avec la bonne huile,
Vinaigrette César
Vinaigrette César - cette sauce est devenue un patrimoine mondial, célèbre dans le monde entier. Il a été inventé aux États-Unis pendant la Prohibition. Cette vinaigrette est un élément clé de la salade César.
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
Cookinero
Recettes