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Soupe de cornichons à l'orge perlé pour l'hiver
Saumon en pâte à la mayonnaise
Bouillon de viande « Moderne »
Crème pour cupcakes
Bœuf Stroganoff juteux et tendre avec filet de poulet
Sauté d'aubergines pour l'hiver
Recettes délicieuses – Découvrez les meilleurs plats pour chaque occasion
Explorez notre collection de recettes faciles, délicieuses et gourmandes. Trouvez l'inspiration pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et les desserts, le tout avec des instructions étape par étape et des photos.
Tartelettes au poulet au four
Les tartelettes de poulet cuites au four sont un apéritif chaud pour une fête ou pour des invités inattendus. Ce plat délicieux se déguste en un rien de temps. Essayez de le cuisiner - la recette est très simple ! Vous aurez besoin de filet de poulet
Sandwichs rayés
Les sandwichs sont une collation universelle pour tous les moments. Décorez votre table de fêtes avec des sandwichs rayés originaux préparés selon notre recette. Un saumon légèrement salé joliment disposé sur un morceau de pain de seigle avec du from
Rouleaux de chou au boulgour
Le boulgour est du blé concassé traité à l'eau bouillante. Cette céréale est utilisée dans de nombreuses cuisines du Moyen-Orient depuis plusieurs milliers d’années. Le boulgour est utilisé pour préparer diverses salades, soupes, pilaf et autres
Lagman au porc avec nouilles
Lagman nous est venu d’Asie centrale. Ce plat est de saison, il comprend donc divers légumes : pommes de terre, radis, carottes, haricots, tomates, aubergines et bien plus encore. Cependant, l'ingrédient principal du lagman sont les nouilles rond
Gâteaux au fromage au four
Les Syrniki sont l’un des petits déjeuners les plus populaires. Simple et rapide à préparer. Une variante intéressante du plat serait les crêpes au fromage blanc cuites au four. De cette façon, ils seront certainement moelleux, aérés et beaucoup plus
Veau en manche
Le veau cuit en manchon convient à une alimentation diététique ou thérapeutique. La viande de qualité a une couleur allant du blanc-rose au rose crème. Plus la viande était légère, plus l’animal était jeune et plus il y avait de lait dans son aliment
Gnocchis à la sauce crémeuse aux champignons
Les gnocchis ont été inventés en Italie et rappellent un peu les boulettes de pommes de terre. Traditionnellement, les gnocchis étaient préparés le 29 de chaque mois, et ce jour-là, certaines personnes mettaient de l'argent sous l'assiette, c
Vinaigrette classique
Les principaux ingrédients de la vinaigrette sont des betteraves, des pommes de terre et des carottes bouillies. Les betteraves sont assaisonnées avec de l'huile séparément des autres légumes afin qu'elles ne soient pas tachées par son jus. P
Veau à la française
Le veau à la française est l’une des recettes de viande les plus populaires. Presque tout le monde aime la viande cuite de cette façon : elle est juteuse et savoureuse. Malgré son nom, la recette a été inventée dans l’Empire russe et s’appelait aupar
Hamburger
Le steak de bœuf haché s'avère très juteux et se marie bien avec n'importe quel plat d'accompagnement à base d'ingrédients naturels.
Sandwichs pour la table de fête
Tous les sandwichs pour la table de fête peuvent être conditionnellement divisés en trois catégories. Les premiers sont ceux que vous cuisinez constamment et dont vous connaissez les recettes par cœur. La deuxième catégorie comprend celles que vous p
Casserole de carottes
La cocotte de carottes est un plat idéal pour l'alimentation diététique et infantile. En plus des carottes, il contient des œufs et de la semoule. Les carottes doivent être précuites pour mieux cuire au four. Si vous souhaitez préparer la cocotte
Morse de confiture
Le morse à la confiture est une boisson rafraîchissante faite maison qui peut être préparée en un rien de temps. Il étanchera votre soif, vous ravira avec sa saveur de baies d'été et deviendra même une boisson digne de ce nom sur la table des fêt
Calamars à la sauce crémeuse
Les calamars dans une sauce crémeuse à l'ail sont non seulement un plat savoureux mais aussi sain, car le produit de la mer contient une grande quantité de protéines. Préparer un plat selon cette recette ne prendra pas beaucoup de temps. Cependan
Des méduses comme dans le film « L'ironie du destin »
C'est une collation très savoureuse et intéressante. Notre recette vous aidera à comprendre comment cuisiner correctement du poisson en gelée comme dans le film « L'ironie du destin ».
Côtelettes dans un œuf
Côtelettes à l'œuf et à la farine, cuites à la poêle - c'est la recette la plus simple et la plus accessible. Les herbes épicées de l'Italie ensoleillée rendront l'arôme et le goût des côtelettes plus piquants. La clé pour obtenir de
Chips de banane
Les chips de banane sont de fines tranches de banane qui ont subi un processus de séchage. Les chips de banane nous viennent des pays d'Amérique latine, où les bananes végétales, ou plantains, sont largement distribuées. Le plantain est appelé «
Escalope de dinde
L'escalope est préparée à partir de morceaux de viande ronds ou ovales de 1,5 à 2 centimètres d'épaisseur. Il est préférable de prendre de la viande qui n’a pas été congelée. Il doit être humide mais pas collant, avec un minimum de veines. Un
Sandwich sous le fer
Vous avez envie d'un sandwich chaud et copieux mais vous n'avez pas de grille-pain ou de gril ? Pas de problème, prenez un fer à repasser ! Avec cette recette, n'importe quel étudiant peut préparer des sandwichs et surprendre ses amis, ca
Levain pour yaourt maison
Le levain de yaourt est un produit qui contient un grand nombre de bactéries lactiques, dont le bacille bulgare. Vous ne pouvez pas les cultiver à la maison, mais vous pouvez les acheter dans les supermarchés ou les pharmacies.
Julienne aux crevettes et champignons
Le Julien, malgré son nom français, est un plat de la cuisine russe. Même à l’époque soviétique, les chefs nationaux adaptaient un plat similaire de la cuisine française appelé « cocotte ». Il existe de nombreuses variétés de julienne. Dans cette rec
Pois chiches croustillants au four
Les pois chiches, ou pois turcs, sont une légumineuse riche en microéléments, minéraux et vitamines. Cette culture est souvent utilisée pour préparer non seulement des plats chauds ou des soupes, mais également diverses collations. Offrez-vous et à v
Bœuf Stroganoff classique
Le nom du plat nous rappelle le comte Alexandre Grigorievitch Stroganov, dont le chef a préparé ce plat pour la première fois. La combinaison de bœuf avec une sauce crémeuse délicate est déjà devenue un classique et le plat est un favori pour de nomb
Pilaf de boulgour
Le boulgour est le même blé, seulement traité avec de l'eau bouillante, séché et broyé. Le boulgour est très demandé dans les pays de l’Est. C'est l'une des céréales les plus nutritives, contenant de grandes quantités de fibres, de potass
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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