français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Lanières de poulet comme KFC
Beignets de pommes et de courgettes
Gâteau de Pâques sans levure
Grissini au beurre à l'ail
Poivrons farcis à la viande dans une casserole
Rassolnik
Salade tiède aux aubergines croustillantes
La salade d'aubergines croustillantes est une recette simple pour un apéritif chaud original qui complétera votre déjeuner ou votre dîner. La simplicité de préparation d’un plat n’affecte en rien son goût. La recette ne comprend que deux ingrédients principaux. Pour un goût plus inhabituel, vous pouvez ajouter des graines de tournesol ou des graines de lin à la salade.
Comment cuisiner Salade tiède aux aubergines croustillantes
Étape 1
Coupez les tomates et les aubergines en cubes.
Étape 2
Placez les aubergines dans un bol profond et couvrez d'eau pendant 10 minutes.
Étape 3
Préparez la sauce : Dans un bol, mélangez la sauce chili douce, les graines de sésame et l’huile végétale.
Étape 4
Égouttez les aubergines, séchez-les avec du papier absorbant et roulez-les dans la farine.
Étape 5
Placez les aubergines dans une casserole avec de l’huile chaude.
Étape 6
Faites frire les aubergines jusqu'à ce qu'elles soient dorées, 3 à 5 minutes.
Étape 7
Placez les aubergines dans un saladier avec les tomates concassées.
Étape 8
Assaisonnez la salade avec la sauce et mélangez.
Étape 9
Garnir la salade de feuilles de persil.
Salade tiède aux aubergines croustillantes - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Jus de tomate à base de concentré de tomates
Le jus de tomate à base de concentré de tomate est le jus maison le plus simple à préparer. Ce jus peut non seulement être bu pur, mais également ajouté à des cocktails, à de la viande mijotée ou utilisé pour préparer des soupes et des sauces. Pour o
Confiture de potiron aux abricots secs
Vous pouvez préparer de nombreux plats à partir de citrouille, de l'entrée au dessert, et en faire un dîner complet. De plus, le légume orange fait également une excellente confiture de citrouille. Cette recette étape par étape utilise des abrico
Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive
La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat
Gata d'Erevan
La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du
Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon
Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou