Ensalada templada con berenjenas crujientes
La ensalada crujiente de berenjenas es una receta sencilla para un aperitivo caliente original que complementará tu almuerzo o cena. La sencillez de preparar un plato no afecta en absoluto a su sabor. La receta incluye sólo dos ingredientes principales. Para un sabor más inusual, puedes agregar semillas de girasol o semillas de lino a la ensalada.
Cómo cocinar Ensalada templada con berenjenas crujientes
Paso 1

Cortar los tomates y las berenjenas en cubos.
Paso 2

Coloque las berenjenas en un recipiente hondo y cúbralas con agua durante 10 minutos.
Paso 3

Prepara la salsa: En un bol, combina la salsa de chile dulce, las semillas de sésamo y el aceite vegetal.
Paso 4

Escurre las berenjenas, sécalas con toallas de papel y rebózalas en harina.
Paso 5

Coloque las berenjenas en una cacerola con aceite caliente.
Paso 6

Freír las berenjenas hasta que estén doradas, 3-5 minutos.
Paso 7

Coloque las berenjenas en una ensaladera con los tomates picados.
Paso 8

Condimentar la ensalada con la salsa y mezclar.
Paso 9

Decora la ensalada con hojas de perejil.
Ensalada templada con berenjenas crujientes - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Rollo de lavash armenio con relleno
Quizás el plato más versátil que puedas imaginar es un rollo de lavash relleno, porque puedes rellenarlo con lo que tu corazón desee. Lavash con verduras, con ensalada, con pescado enlatado, lavash dulce con requesón. La elección de rellenos está lim
Crutones blancos con ajo
Los crutones son un refrigerio versátil y muy rápido y fácil de preparar. Para prepararlos puedes utilizar cualquier pan blanco: baguette, tostada o hogaza normal.
Piernas de pollo empanizadas
Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t
Exquisito stroganoff de ternera con hígado de ternera
El hígado de res, cocinado con la cantidad adecuada de ingredientes, resulta suave y jugoso. Este delicado plato combina bien con pasta, fideos y otras guarniciones, como verduras. Su preparación llevará un poco más de media hora.
Malvavisco de manzana
Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar