Estomac de boeuf mariné tiède à l'ail et à la coriandre
Comment cuisiner Estomac de boeuf mariné tiède à l'ail et à la coriandre
Étape 1
Faire bouillir l'estomac de bœuf jusqu'à ce qu'il soit tendre et le faire mariner dans la sauce soja, le gingembre finement haché, l'oignon, le zeste de citron, l'ajinomato, le sucre, le piment, le beurre et l'ail pendant 10 minutes.
Étape 2
Couper en tranches. Au moment de servir, garnir d'une lentille et d'ail.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Gata d'Erevan
La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du
Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive
La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat
Limonade maison à l'acide citrique
Faire de la limonade maison avec de l'acide citrique n'est pas facile, mais très simple, mais de cette façon, vous donnerez à vos proches non seulement la fraîcheur souhaitée par une chaude journée d'été, mais aussi leur offrirez l'ex
Beignets aux pommes à base de farine de sarrasin
Les pancakes sont incroyablement tendres et fondent dans la bouche. Ils sont excellents accompagnés de confiture maison ou de miel.