Apéritif mexicain à trois couches
Cuisine
Étape 1
Coupez le piment dans le sens de la longueur, retirez les graines. Pelez l'ail. Placer l'ail et le piment dans le bol d'un robot culinaire et hacher. Égoutter les haricots et ajouter au mélange. Sans éteindre la moissonneuse-batteuse, versez progressivement de l'eau et de l'huile. Ajouter le reste des ingrédients et continuer à broyer jusqu'à ce que la purée. Pelez l'avocat, retirez les noyaux. Écraser la pulpe à la fourchette avec le jus de citron. Pelez les tomates, retirez la peau et les pépins, hachez-les finement, ajoutez-les à l'avocat avec les oignons. Poivrer, saler, assaisonner de Tabasco. Déposer le pesto de haricots au fond d'un plat en verre allant au four. Étendre le guacamole dessus. Dans un autre bol, bien mélanger la mayonnaise, la poudre d'ail, le piment sec, le sel et le poivre. Étaler sur le guacamole. Garnir de fromage, de tomates hachées et épépinées, d'olives et d'oignons hachés. Servir froid avec des chips de maïs.
Ingrédients
Total Reviews: 0
0 Note globaleHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
Tu pourrais aussi aimer
Casserole de courgettes aux tomates et viande hachée
Une casserole avec des courgettes, de la viande hachée et des tomates ressemble à un gros pâté à la viande. Mais, contrairement aux tartes, où il faut jouer avec la pâte, faire une telle cocotte est aussi simple que décortiquer des poires.
Poulet frit aux poivrons et tomates
Recette de la catégorie "à la hâte". Poulet et légumes épicés frits rapidement.
Salade aux concombres "Appétissant"
Maintenant, tout peut être acheté dans le magasin. Mais! Le fait maison est beaucoup plus savoureux de toute façon. Je veux vous offrir une option pour filer pour l'hiver. La salade s'avère excellente à mon goût, pour des pommes de terre ou u