Aperitivo mexicano de tres capas

Cookinero 17 ene. 2023

Cómo cocinar Aperitivo mexicano de tres capas

Paso 1

Cortar el chile a lo largo, quitar las semillas. Pelar el ajo. Coloque el ajo y el chile en el tazón de un procesador de alimentos y pique. Escurra los frijoles y agréguelos a la mezcla. Sin apagar la cosechadora, vierta gradualmente agua y aceite. Agregue el resto de los ingredientes y continúe triturando hasta obtener un puré. Pelar el aguacate, quitar los huesos. Triture la pulpa con un tenedor junto con el jugo de limón. Pelar los tomates, quitarles la piel y las semillas, picarlos finamente, agregarlos al aguacate junto con las cebollas. Pimienta, sal, sazonar con Tabasco. Coloque el pesto de frijoles en el fondo de una fuente de vidrio para horno. Unte guacamole encima. En un recipiente aparte, mezcle bien la mayonesa, el ajo en polvo, el chile seco, la sal y la pimienta. Untar sobre guacamole. Cubra con queso, tomates picados y sin semillas y aceitunas y cebollas picadas. Servir frío con totopos de maíz.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Papas fritas al microondas

Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una

Adjarian khachapuri con carne

¿Quieres aprender a cocinar Adjarian khachapuri con carne? ¡Estamos listos para contarte en detalle cómo hacerlo! Recuerde que según la receta clásica, el relleno de Adjarian khachapuri incluye solo queso y un huevo. Pero nadie canceló la fantasía cu

Eisbein - pierna de cerdo a la cerveza

Eisbein: el codillo de cerdo es una parte inseparable de la cocina alemana. Eisbein se traduce literalmente como “pata de hielo”, aunque, al parecer, ¿qué tiene que ver el hielo con un plato que se hierve o se cuece al horno y se sirve caliente? Todo

Malvavisco de manzana

Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar

Mermelada de menta

La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad

Remolacha glaseada con clavo y canela

La remolacha es un producto tradicional y muy saludable con el que se pueden cocinar platos bastante interesantes. Especialmente la receta atraerá a los amantes del rico sabor picante.

Codillo de cerdo al estilo checo

La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa

Piernas de pollo empanizadas

Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t

Categorías Menú Recetas
Arriba