Lentilles rouges épicées à la coriandre et aux noix

Cookinero 28 déc. 2022

Plat facile à préparer, savoureux, copieux, parfumé aux notes orientales.

Comment cuisiner Lentilles rouges épicées à la coriandre et aux noix

Étape 1

Couper l'oignon et les carottes, les faire revenir dans l'huile d'olive.

Étape 2

Ajouter les tomates cerises coupées en 4 morceaux. Cuire quelques minutes

Étape 3

Ajoutez ensuite les lentilles. Mélanger.

Étape 4

Ajoutez de l'eau. Porter à ébullition et réduire le feu. Cuire à couvert pendant 10 minutes.

Étape 5

Ajouter le sel, le piment noir et fort, le paprika, le cumin. Mélanger.

Étape 6

Ajouter la menthe, cuire encore 3-5 minutes.

Étape 7

Faites sécher les cerneaux de noix au four ou au micro-ondes. Hacher avec un couteau. Ajouter la coriandre hachée et l'ail séché. Mélanger.

Étape 8

Placer les lentilles cuites dans une assiette, saupoudrer de noix, de coriandre et d'ail. Bon appétit!

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde

Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les

Compote de cassis

La compote de cassis est une boisson rapide, savoureuse et saine. Il est particulièrement bon de le cuisiner à partir de groseilles cultivées à la maison. Faire de la compote de groseilles est très simple : faites bouillir de l'eau dans une casse

Salade d'oseille aux tomates

Une salade d'été lumineuse est agréable à l'œil, une agréable acidité de l'oseille et un peu d'amertume dans la vinaigrette, une telle salade diversifie le menu du pays.

Limonade maison à l'acide citrique

Faire de la limonade maison avec de l'acide citrique n'est pas facile, mais très simple, mais de cette façon, vous donnerez à vos proches non seulement la fraîcheur souhaitée par une chaude journée d'été, mais aussi leur offrirez l'ex

Confiture d'abricots et de groseilles

La combinaison de l'abricot ensoleillé et de la groseille ambrée est déjà pittoresque en soi. Comme il est difficile de saisir le moment de maturité optimale des groseilles à maquereau, elles sont souvent cueillies alors qu'elles sont encore

Jus de cassis

Le cassis devrait certainement figurer au menu de ceux qui se soucient de leur santé. Cette baie savoureuse est riche en vitamines A, C, E, K, groupe B, antioxydants, pectines, minéraux et huiles essentielles, dont les bienfaits sont difficiles à sur

Carpe grillée

Le barbecue peut provenir non seulement de la viande, mais aussi d'un poisson aussi simple que la carpe carassin.

Catégories Menu Recettes
Haut