Spaghetti aux cèpes
Comment cuisiner Spaghetti aux cèpes
Étape 1
Faire fondre le beurre dans une poêle. Ajouter les rondelles et les tranches de poireaux hachées - cèpes. Frire 3 mn. sur un feu vif. Versez le vin. Cuire jusqu'à ce que l'odeur d'alcool disparaisse.
Étape 2
Assaisonner de sel et de poivre blanc moulu, ajouter le thym, mélanger. Verser la crème et cuire encore 1 minute.
Étape 3
Faire bouillir les spaghettis dans de l'eau bouillante salée, sans les préparer, 3 minutes. Transférer dans une casserole avec la sauce, verser l'huile d'olive. Réchauffez le tout pendant 30 secondes. Servir saupoudré de parmesan grossièrement râpé.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde
Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les
Mousse feijoa au lait de coco
Recette de dessert de carême de la carte du restaurant.
Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive
La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat
Jus de tomate à base de concentré de tomates
Le jus de tomate à base de concentré de tomate est le jus maison le plus simple à préparer. Ce jus peut non seulement être bu pur, mais également ajouté à des cocktails, à de la viande mijotée ou utilisé pour préparer des soupes et des sauces. Pour o
Champignons en conserve au four
La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq
Guimauve aux pommes
Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le