Snack tartes à la viande

Recipe cuisine: Russe
Temps de cuisson: 1h
Calories: 232 kcal
Twitter Linkedin Facebook Share

Cuisine

Étape 1

À partir des ingrédients indiqués et de 2 verres d'eau, pétrissez la pâte à génoise à la levure, divisez-la en morceaux de 45 g, formez-en des boules. Laisser reposer 5 min. et roulez-les en galettes rondes. Mettre de la viande hachée au milieu de chaque galette, relier les bords de la pâte pour que le milieu de la tarte reste ouvert. Placer sur une plaque à pâtisserie graissée et, après avoir levé, badigeonner d'œuf. Cuire de petites tartes rondes à 200°C pendant 25-30 minutes. jusqu'à ce que le brun doré apparaisse. Après la cuisson, mettez des œufs durs hachés dans les trous au milieu des tartes et saupoudrez d'herbes.

Ingrédients

6 tasses de farine de blé
2 Art. l. Sahara
oeufs - durs 4 pcs
45 g de levure fraîche
1 oeuf pour graisser les tartes
80 g de margarine de table
sel de mer fin
750 g de viande hachée
pour 20 petits pâtés :
2–3 c. l. persil vert haché
175 g de mélange (mélange de protéines et de jaunes)
Pour le remplissage:
huile végétale pour graisser le moule
Pour essai :

Total Reviews: 0

0 Note globale

Have you already prepared this recipe?
Tell what you think.

5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Write a review

Will be displayed on the comment.
Authentication only - we won't spam you.
Your review must be at least 50 characters.

Tu pourrais aussi aimer

Liste de souhaits Menu Recipes
Haut