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Smoothie « Gaspacho de betterave »
Comment cuisiner Smoothie « Gaspacho de betterave »
Étape 1
Pelez les betteraves et les poivrons. Utilisez un presse-agrumes pour presser le jus des betteraves, des tomates et du céleri.
Étape 2
Assaisonner le mélange balsamique fraîchement pressé et la sauce Worcestershire et soja au goût.
Étape 3
Remplissez de grands verres de glaçons et placez-y les branches de céleri. Verser le smoothie, assaisonner de poivre noir et servir.
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