Ramen au poulet simple
Le ramen est un plat nutritif de la cuisine orientale. Caractérisé par la présence d'un bouillon riche et de nouilles de blé dur. Notre recette est une version plus maison du Ramen avec du bouillon de poulet, des carottes et des œufs de caille.
Comment cuisiner Ramen au poulet simple
Étape 1

Versez de l’eau froide dans une casserole et ajoutez le filet de poulet. Porter à ébullition et cuire les filets pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
Étape 2

Versez de l’eau froide dans une autre casserole, ajoutez du sel et portez à ébullition. Placer les nouilles dans l’eau bouillante et cuire jusqu’à ce qu’elles soient cuites, selon les instructions sur l’emballage.
Étape 3

Laissez refroidir un peu le filet de poulet fini et coupez-le en fibres.
Étape 4

Coupez les carottes en petits cubes. Hachez le persil et l’ail. Placez les carottes, le persil et l’ail dans une poêle séparée. Verser de l'eau froide. Porter à ébullition et cuire les légumes pendant 10 minutes.
Étape 5

Épluchez les œufs durs et coupez-les en deux.
Étape 6

Ajoutez le filet de poulet, les nouilles et les œufs dans la poêle où les légumes bouillent. Ajoutez du sel et du poivre au goût. Les ramen sont prêts.
Ramen au poulet simple - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Gata d'Erevan
La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du
Jarret de porc à la tchèque
La recette du jarret de porc, ou comme on dit en République tchèque, « veprva knelna », consiste à faire mijoter la viande dans de la bière pendant un temps assez long, puis à la cuire au four. Le jarret de porc tchèque est une viande cuite au four j
Champignons en conserve au four
La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq
Confiture de potiron aux abricots secs
Vous pouvez préparer de nombreux plats à partir de citrouille, de l'entrée au dessert, et en faire un dîner complet. De plus, le légume orange fait également une excellente confiture de citrouille. Cette recette étape par étape utilise des abrico
Poivrons rouges pour l'hiver en bocaux
À la fin de l’été, la saison des récoltes commence. Et ceux qui ont eu une riche récolte de poivrons, de poivrons doux ou de poivrons forts doivent réfléchir à ce qu’ils vont en faire. Si vous aimez les préparations simples et ascétiques pour l'h
Levain pour yaourt maison
Le levain de yaourt est un produit qui contient un grand nombre de bactéries lactiques, dont le bacille bulgare. Vous ne pouvez pas les cultiver à la maison, mais vous pouvez les acheter dans les supermarchés ou les pharmacies.